CONDIMENT AUX 11-PLANTES BIO de la schaafraniere

Condiment aux 11 plantes BIO

7,50

CONDIMENT AUX 11 PLANTES BIO DE LA SCHAAFRANIERE, SAINT-AUBIN LE CLOUD (79), BTL DE 250ml.

Fabriqué à la ferme de la Schaafraniere, en agriculture biologique, dans le respect de la biodiversité qui nous entoure.

compatible cuisine sans gluten, végétarienne, végane,…

Le condiment aux 11 plantes bio de la Schaafraniere a toute sa place dans une cuisine aromatique!

Moins fort qu’un vinaigre, il agrémentera avantageusement tout assaisonnement, ou encore le déglaçage de légumes, de viandes ou de poissons. Un vrai bouquet garni !

A la table d’hôte de la Schaafraniere, nous aimons également l’utiliser en base de marinade. Il vous donnera une généreuse note aromatique que nos hôtes ne manquent pas d’apprécier et de vouloir reproduire.

Surprenez-vous!

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Description

A la Schaafraniere nous produisons nos plantes aromatiques bio.

Nous travaillons en  agriculture permacole et biologique dans le respect de notre nature environnante et généreuse.

Nous aimons aller cueillir au jardin nos plantes aromatiques et pour ce produit les associer pour une création d’un produit d’épicerie fine 100% naturel et original.

Obtenu à partir d’une macération de 11 plantes aromatiques, chacune dosée avec précision, nous fabriquons d’abord un sirop dans notre chaudron de cuivre. Ensuite nous mélangeons délicatement le sirop avec un vinaigre de cidre non pasteurisé à 5 % d’acidité.

Nous garantissons un condiment 100% pur sans arômes artificiels, sans adjuvants.

Vous pouvez retrouver sur le site de la Schaafranière, des recettes de la table d’hôtes.

Bonne découverte.

INGRÉDIENTS : vinaigre de cidre non pasteurisé 5% acidité*, cyrop aux 11 plantes de la Schaafraniere (hysope*, romarin*, thym*,livèche*, sauge*, origan*, laurier*,fenouil*, persil*, oseille*, tanaisie*).

* issus de l’Agriculture Biologique 

Informations complémentaires

Poids 0.420 kg